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triangle Kochmesser, 18 cm

Artikel-Nr.: C223701
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  • Geschwungenes Messer zum Kochen
  • Klinge aus rostfreiem Spezialstahl
  • Handgefertigt in Solingen
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Informationen

Marke

Geschwungenes Messer zum Kochen

Ein gutes Kochmesser sollte in keiner Küche fehlen! Das geschwungene Messer von triangle ist vielseitig einsetzbar. Egal ob beim Schneiden oder Zerkleinern von Knoblauch, Nüsse oder Kräutern, die handgefertigt Klinge besticht mit beispielloser Schärfe. Die Möglichkeit zum nachschärfen und somit eine lange Lebensdauer sind ebenfalls gegeben. Der fugenlos verarbeitete Kunststoffgriff verspricht Hygiene und Lebensmittelechtheit. Griff und Klinge sind optimal aufeinander abgestimmt und ausbalanciert. Das Kochmesser ist spülmaschinengeeignet, die Handreinigung wird jedoch empfohlen. Länge 18cm.


Produktdaten

Länge: 35,5 cm
Breite: 9 cm
Tiefe: 2 cm
Klingenlänge: 18 cm
Farbe: schwarz
Material: Edelstahl, Polypropylen
Spülmaschinengeeignet: Ja
Rostfrei: Ja
Lebensmittelecht: Ja
Herstellungsort: Deutschland
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Nachhaltigkeit

Fertigung aus biobasiertem Kunststoff

Der Griff des Messers wird zu 98% aus einem biobasierten Kunststoff hergestellt, der unter anderem aus recyceltem Speisefett gewonnen wird. Hierfür wird z.B. aus altem Frittierfett Bio-Propan (Flüssiggas) gewonnen, der in ein Bio-Polymer (Kunststoff) umgewandelt wird.

Um das Volumen des Griffs zu erhöhen und den Kunststoffanteil möglichst gering zu halten, werden noch zu 40% Holzfasern aus Hölzern aus verantwortungsvoller Forstwirtschaft hinzugefügt. Dabei handelt es sich um Abfallprodukte der Holz- und Papierindustrie aus Süd-Schweden.

Herstellung in Deutschland

Die Lieferkette der gesamten Produktion ist transparent gestaltet und ISCC Plus-zertifiziert (International Sustainability & Carbon Certification). Die Gewinnung aller Rohstoffe und die Produktionsschritte finden in Deutschland (Solingen) und Europa statt, wodurch garantiert ist, dass kein Palmöl verwendet wird. Insgesamt werden in etwa 80% CO2 im Gegensatz zu einer herkömmlichen Kunststoffproduktion eingespart.

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