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triangle Universalmesser, mit Wellenschliff, 16 cm

Artikel-Nr.: C223601
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  • Universelles Küchenmesser mit Wellenschliff
  • Holzanteil FSC-zertifiziert
  • Produktion in Deutschland und Europa
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Informationen

Marke

Universelles Küchenmesser mit Wellenschliff

Dauerhaft scharf – so schneidet das Universalmesser von triangle immer zuverlässig. Die Klinge mit Wellenschliff arbeitet besonders effektiv beim Zerteilen von weichen, druckempfindlichen Lebensmitteln. Ohne unnötigen Druck werden Tomate, Füllungen und Gegartes ganz einfach und sauber zerteilt. Die in Solingen traditionell handgefertigte Klinge aus rostfreiem Spezialstahl verspricht höchste Qualität und anhaltende Schärfe. Bei Bedarf lässt sich die Schneide auch problemlos nachschärfen. Der biobasierte Kunststoffgriff ist besonders hygienisch und lebensmittelecht durch eine fugenlose Verarbeitung. Durch eine exakte Abstimmung von Klinge und Griff liegt das universell einsetzbare Messer besonders gut in der Hand. Spülmaschinen geeignet, Handreinigung empfohlen. Länge 16cm.


Produktdaten

Länge: 35,5 cm
Breite: 9 cm
Tiefe: 2 cm
Klingenlänge: 16 cm
Farbe: schwarz
Material: Edelstahl, Polypropylen
Spülmaschinengeeignet: Ja
Rostfrei: Ja
Lebensmittelecht: Ja
Herstellungsort: Deutschland
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Nachhaltigkeit

Fertigung aus biobasiertem Kunststoff

Der Griff des Universalmessers wird zu 98% aus einem biobasierten Kunststoff hergestellt, der unter anderem aus recyceltem Speisefett gewonnen wird. Hierfür wird z.B. aus altem Frittierfett Bio-Propan (Flüssiggas) gewonnen, der in ein Bio-Polymer (Kunststoff) umgewandelt wird.

Um das Volumen des Griffs zu erhöhen und den Kunststoffanteil möglichst gering zu halten, werden noch zu 40% Holzfasern aus Hölzern aus verantwortungsvoller Forstwirtschaft hinzugefügt. Dabei handelt es sich um Abfallprodukte der Holz- und Papierindustrie aus Süd-Schweden.

Hertellung in Deutschland und Europas

Die Lieferkette der gesamten Produktion ist transparent gestaltet und ISCC Plus-zertifiziert (International Sustainability & Carbon Certification). Die Gewinnung aller Rohstoffe und die Produktionsschritte finden in Deutschland (Solingen) und Europa statt, wodurch garantiert ist, dass kein Palmöl verwendet wird. Insgesamt werden in etwa 80% CO2 im Gegensatz zu einer herkömmlichen Kunststoffproduktion eingespart.

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