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NATURATA Bio-Olivenöl "Italien" nativ extra, demeter-zertifiziert

Artikel-Nr.: H53BN01
18,69 €
Inhalt: 500 ml ( 37,38 € / 1 l )

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Lieferung in memo Box möglich

  • Olivenöl mit mediterran-fruchtigem Geschmack
  • Aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau
  • Ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen

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Informationen

Marke

Naturata

Naturata setzt seit Anfang an auf eine bewusste und ethische Unternehmensführung. Die Rohstoffe werden aus biologischer und biodynamischer Landwirtschaft bezogen. Fast die Hälfte der Produkte ist Demeter-zertifiziert. Das Unternehmen unterstützt Anbauprojekte auf der ganzen Welt. Seit 2011 kompensiert Naturata bei ausgewählten Produkten den CO2-Ausstoß. Dabei arbeiten sie mit myclimate zusammen, einer internationalen, gemeinnützigen Klimaschutzorganisation mit Ursprung, die weltweit zu den führenden Anbietern von freiwilligen CO2-Kompensationsmaßnahmen gehört. Durch die Kompensation werden unterschiedliche Klimaschutzprojekte gefördert. Welches genau ist über die aufgedruckte Trackingnummer auf der Verpackung zu erfahren.

Seit 2012 lässt sich Naturata jährlich nach den Richtlinien des fairen Handelns von FLO-Cert auditieren. Viele Produkte sind Fairtrade-zertifiziert und das Unternehmen zahlt stets Preise über dem Marktniveau. Gerade in Entwicklungsländern führt die Fairtrade-Prämie zu verbesserten Lebensbedingungen.

Naturata Produkte sind frei von Hilfs- und Zusatzstoffen wie Farb- und Süßstoffen. Stabilisatoren, Geschmackverstärkern, Jod und Nitritpökelsalz. Alle Zutaten sind vollständig auf dem Etikett aufgeführt. Falls möglich informiert die Verpackung auch darüber, woher die Rohstoffe stammen, um das Produkt so transparenter zu machen. Stammt das Produkt aus einem Anbauprojekt, dann wird dieses kurz vorgestellt. Für die Verpackung werden nach Möglichkeit nachhaltige Materialien benutzt. Die Verpackung für den Zucker besteht aus Papier und kann nach dem Gebrauch im Altpapier recycelt werden.

Olivenöl mit mediterran-fruchtigem Geschmack

Das Demeter-zertifizierte Olivenöl erster Güteklasse bietet einen mediterran-fruchtigen Geschmack und ist perfekt für die vielfältige Anwendung in der Küche. Ähnlich wie bei Wein wird der Geschmack von der Sorte, dem Anbaugebiet und der Ernte beeinflusst. Die hier verwendeten Oliven stammen von der Azienda Agricola Francesca Surdo zweier Familien in Süd-Italien, die schon über drei Generationen geführt wird. In dem nativen Olivenöl steckt die Olivensorte Ottobratica. Das Öl wird ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen. Das Olivenöl eignet sich für die Zubereitung von Salaten und Saucen, schmeckt in Nudel- und Gemüsegerichten und kann auch zum Braten benutzt werden.


Produktdaten

Inhalt: 500 ml
Gebindeart: Fl.
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Olivenöl**

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie: 3367 kJ / 819 kcal
Fett: 91 g
davon gesättigte Fettsäuren: 16 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme & Licht schützen.
Herstellungsort: Italien
EG ÖKO Verordnung: Ja
Demeter: Ja
Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach, https://www.naturata.de/kontakt
Demeter EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_laktosefrei.png Icon_vegan.png Icon_Made_in_EU.png

Nachhaltigkeit

Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten

Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe in der Bewirtschaftung, die auch eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.

Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.demeter.de

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