BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
LE MOULIN DU PIVERT Bio-Mini-Kekse mit gesalzener Butter und Karamellfüllung
Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Gefüllte Mini-Butterkekse
- Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Herstellung ohne Palmöl
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 3,19 € | 18,76 € / 1 kg |
| ab 5 | 3,09 € | 18,18 € / 1 kg |
| ab 10 | 2,99 € | 17,59 € / 1 kg |
Marke
Eine Leidenschaft für Natur und Geschmack zeichnet die Marke aus, die ihre Anfänge in den 1940er Jahren hat. Schon drei Jahrzehnte wurde auf Bio-Mehl gesetzt und von dort war der Weg zur Herstellung von Keksen und Gebäck nicht mehr weit. Seit nunmehr über 30 Jahren steht das französische Unternehmen LE MOULIN DU PIVERT daher für hochwertiges Gebäck in fairer Bio-Qualität.
Alle Rezepte basieren auf kontrolliert biologisch angebauten Inhaltsstoffen und werden in Aveyron in Frankreich umgesetzt. Hier bezieht das Unternehmen nach Möglichkeit auch die Zutaten. Der ökologische Fußabdruck wird so reduziert und die regionale Landwirtschaft im Südwesten Frankreichs unterstützt. Basis für die Gebäckspezialitäten ist Weizenmehl. Dieses wird seit vielen Jahren aus einer familiengeführten Mühle bezogen, die seit 1942 in Betrieb und nicht weit entfernt von den Produktionsstätten ist.
Die Produkte sind frei von Palmöl. Die Marke hat sich dazu entschieden, anstatt importiertes Palmöl lieber Sonnenblumenöl aus Frankreich in den Rezepturen zu verwenden. Auch werden alle Produkte ohne Ei hergestellt! Pflanzenbasierte Materialien werden bevorzugt und fast alle Produkte sind inzwischen vegan. Exotischere Zutaten wie Schokolade, Zucker oder Vanille können nicht aus Frankreich bezogen werden. Hier setzt LE MOULIN DU PIVERT auf vertrauensvolle Partnerschafen und einen fairen Handel.
Gefüllte Mini-Butterkekse
Für die kleinen Genussmomente zwischendurch: Diese Mini-Kekse sind geschmacklich ein Traum! Sie haben ein Herz aus Karamell, dessen Süße perfekt zu der gesalzenen Butter passt. Das Beste: Die verwendeten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. In der Rezeptur wird auf Palmöl verzichtet und dafür Sonnenblumenöl eingesetzt. Aufgrund ihrer Größe sind die Cookies auch für Kinder perfekt geeignet. In der Tüte sind sie schnell mitgenommen und auf Ausflügen und bei Picknicks sehr beliebt! Inhalt 170 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 170 g |
| Vegan: | Nein |
| Glutenfrei: | Nein |
| Laktosefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Zutaten: | Weizenmehl* T65 (42%), Rohrzucker unraffiniert*, Glucosesirup*, Sonnenblumenöl*,Weizensirup*, Kakaobutter*, Gesalzene Butter* (4%), Vollmilchpulver*, Haselnüsse*, konzentrierter Zitronensaft*, Meersalz, natürliches Karamellaroma* (0,5%), Geliermittel: Pektine, Backpulver: Natriumcarbonat, Karamell* (0,3%) (Rohrzucker*, Wasser). |
| Inverkehrbringer: | Le Moulin du Pivert, 2, Chemin de Souloumiac, F-12270 LA FOUILLADE |
| Allergiehinweis: | Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Nüssen enthalten. |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Regionaler Weizen, palmölfreie Rezepturen und fair gehandelte Zutaten aus aller Welt
Die Basis vieler Produkte ist Weizenmehl. Dem Unternehmen ist es wichtig, dieses regional aus Frankreich zu beziehen. Die regionale Landwirtschaft wird auch unterstützt, indem auf Palmöl in den Rezepturen verzichtet wird. Stattdessen wird Sonnenblumenöl aus dem Südwesten Frankreichs verwendet. Weiterer Vorteil: Das Palmöl wird aus Ölpalmen gewonnen, die nur in ständig feuchtem Regenwaldklima gedeihen. Die Palmen werden auf riesigen Plantagen angebaut, für die Regenwälder abgeholzt werden. Das hat negative Folgen für das Klima, denn Regenwälder binden CO2. Die Zutaten, die von weiter weg kommen wie z.B. Schokolade, Zucker oder Vanille, werden fair gehandelt.