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Produktinformationen

Gemahlener Hochlandkaffee aus zwei Arabicasorten

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

So lässt sich Kaffee besonders gut genießen! Der gemahlene Hochlandkaffee aus zwei ausgewählten Arabicasorten wird in Kleinbauern-Plantagen in Mexiko und Peru nach den Vorgaben der EG-Öko-Verordnung kontrolliert biologisch angebaut. Die Arabica gilt als die hochwertigste Bohne, die sich durch einen feinen Geschmack und geringeren Koffeingehalt als beispielsweise die Kaffeesorte Robusta auszeichnet. Die traditionelle Langzeitröstung hält den Anteil an Kernsäuren gering. Statt 70 bis 120 Sekunden wie bei den üblichen "High-Yield"-Verfahren, wird der memo Bio-Kaffee 10 bis 12 Minuten geröstet. Das sorgt für vollmundigen Geschmack und ein feines Aroma. In aromaschützender Vakuumverpackung ohne Aluminium. 1 Pack = 500 g.

Produktdaten

Artikel-Nr.: H608605
Inhalt: 500 g
Gebindeart: Pack
Kaffeeform: gemahlen
Stärkegrad: 3
Herkunftsland der Bohnen: Mexiko, Peru
Land der Röstung: Deutschland
Verwendung: Filterkaffee
Kaffeemischung: 100 % Arabica
Verpackungsmaterial: Aromaschützende, vakuumdichte Schlauchbeutelverpackung aus chlorfreier PP/PE-Folie (Materialeinsparung von ca. 8 %) ohne Aluminium-Zwischenlage
Vegan: Ja
Gelatinefrei: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Koffeinfrei: Nein
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: 100 % Arabica * aus kontrolliert ökologischem Anbau
Inverkehrbringer: memo AG, Am Biotop 6, 97259 Greußenheim
Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern
EG ÖKO Verordnung: Ja
Hersteller: memo AG, Am Biotop 6, 97259 Greußenheim, https://www.memo.de/kontakt
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Bohnen aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Bei dieser Art von Anbau soll einerseits die Umwelt so wenig wie möglich belastet und andererseits die Produkte mit so wenig wie möglich Schadstoffen belastet sein. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Praktische Aromaverpackung ohne Aluminium

Der Kaffee wird in einer aromaschützenden Schlauchbeutelverpackung aus chlorfreier PE/PP-Folie ohne Aluminium verpackt.

Lieferkette: Von Peru/ Mexiko nach Greußenheim

Das heutige Beschaffungswesen ist geprägt durch komplexe und häufig global vernetzte Wertschöpfungs- und Lieferketten. Die Lieferkette ist daher ein wichtiges Thema für jedes Unternehmen. Die memo AG nimmt dementsprechend jedes Produkt hinsichtlich seiner Lieferkette – soweit es möglich ist – genaustens unter die Lupe.

Wir beziehen den gemahlenen Hochlandkaffee unserer Eigenmarke von einer kleinen Kaffeerösterei in Westfalen. Sie setzt sich schon seit vielen Jahren für die Förderung und Verarbeitung biologisch angebauter Kaffeesorten ein. So wird der verwendete Kaffee auf Kleinbauern-Plantagen in Mexiko und Peru nach den Vorgaben der EG-Öko-Verordnung kontrolliert biologisch angebaut, d.h. ohne den Einsatz von leicht löslichen Düngemitteln und chemisch-synthetische Pflanzenschutzmitteln. Die Bauern arbeiten zwischen Schattenbäumen mit viel Lebensraum für Flora und Fauna der Region. Die Kaffeebohnen werden von ihnen per Hand gepflückt und schließlich per Containerschiff nach Deutschland transportiert. Die von uns gezahlten Preise liegen über dem Weltmarktniveau, sodass Produzent:innen nicht nur kostendeckend sondern auch gewinnbringend arbeiten können. Der direkte Einkauf und die langfristigen Abnahmevereinbarungen ermöglichen es, den nachhaltig erzeugten Kaffee zu einem günstigen Preis anzubieten.

Kundenbewertungen

4.83 / 5 121 Bewertungen


85%
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2%
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Bewertet am 25. November 2021

okay

Bewertet am 28. August 2024

Alles gut

Bewertet am 26. August 2024

-

Bewertet am 11. Juni 2024

Der Kaffee schmeckt auch in einer einfachen Kaffee-MAschine aufgebrüht gut.

Bewertet am 19. Februar 2024

top Qualität - seit vielleicht 20 jahren ? Ich weiß gar nicht wie lange ich den schon trinke, privat und auf der Arbeit

Bewertet am 18. November 2023

gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Bewertet am 24. August 2023

sehr gute Qualität, die wir bei unseren Kundenbesuchen einsetzen

Bewertet am 15. Februar 2022

Schmeckt gut und ist bio, das sind die Hauptgründe für meine Kaufentscheidung

Bewertet am 6. Februar 2021

Prima Präsent, meine Kunden freuen sich

Bewertet am 19. April 2021

Sehr guter kaffee

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