
BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.

GEPA fair+
Die Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH (GEPA) ist der weltweit größte Importeur fair gehandelter Lebensmittel. Das Label GEPA fair+ kennzeichnet Produkte, bei denen die Mindestanforderungen des fairen Handels übertroffen werden.

Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.

Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.

Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.











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- Extra große Dinkel-Cookies
- Mit knackigen Cashewkernen
- Mit feinem Honig
Marke
Seit 1975 setzt sich die GEPA – The Fair Trade Company – für einen fairen Handel ein. Eines der Hauptziele besteht in der Förderung von benachteiligten Produzentengruppen. Aus diesem Grund bezieht die GEPA direkt Ware von kleinen Bauern und Kooperationen, um sie dann mit einem Preisaufschlag über dem Weltmarktpreis weiter zu verkaufen. Der Mehrpreis sichert zum einen das Existenzminium der Produzenten, zum anderen werden damit Projekte zur Sozial- und Entwicklungshilfe gefördert. Der Vertrieb von fair gehandelten Produkten wie GEPA Kaffee oder GEPA Schokolade soll zudem Verbraucher zu einem fairen, bewussten Einkaufsverhalten motivieren.
Extra große Dinkel-Cookies
Der Lieblingskeks aller Cashewfans! Die GEPA Bio-Cookies "Honig-Nuss" punkten mit leckeren, knackigen Cashewkernen aus Honduras und goldgelbem Honig aus Mexiko. Das zartmürbe Dinkelgebäck passt perfekt zu Kaffee, Tee oder einfach so. Inhalt 150 g.
Produktdaten
Inhalt: | 150 g |
Gebindeart: | Pack |
Vegan: | Nein |
Glutenfrei: | Nein |
Laktosefrei: | Ja |
Gelatinefrei: | Ja |
GVO-frei: | Ja |
Koffeinfrei: | Ja |
Schadstoffkontrolliert: | Ja |
Zutaten: | Dinkelmehl Type 1050* 38%, ungehärtetes Palmfett°*, Rohrohrzucker°*, gehackte Cashewkerne°* 10%, Dinkelvollkornschrot* 10%, Honig°* 7%, Meersalz, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat. °aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 54% * aus kontrolliert ökologischem Anbau |
Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert kcal 506 Brennwert kJ 2.117 Fett (g), davon 25,6 - gesättigte Fettsäuren (g) 10,5 Kohlenhydrate (g), davon 58,9 - Zucker (g) 23,9 Eiweiß (g) 8,6 Salz (g) 0,19 |
Inverkehrbringer: | GEPA, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal |
Aufbewahrungshinweis: | Trocken lagern |
Allergiehinweis: | Kann produktionsbedingt Spuren von Schalenfrüchten, Ei, Soja, und Sesam enthalten |
Herstellungsort: | Deutschland |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Gepa Fair-Plus: | Ja |





Nachhaltigkeit
Die GEPA FairPlus Bio-Cookies werden mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Das Bio-Palmfett aus Ghana ist fair gehandelt. Die Cashews stammen aus Fairem Handel aus Honduras. Der Bio-Honig kommt aus Mexiko. Der Rohrohrzucker ist Fair Trade.