
BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.

GEPA fair+
Die Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH (GEPA) ist der weltweit größte Importeur fair gehandelter Lebensmittel. Das Label GEPA fair+ kennzeichnet Produkte, bei denen die Mindestanforderungen des fairen Handels übertroffen werden.


Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.

Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.

Hergestellt in Deutschland
Bezeichnet Produkte, deren letzte wesentliche, wirtschaftlich gerechtfertigte Be- oder Verarbeitung (z.B. bei Textilien) oder deren gesamte Herstellung in Deutschland erfolgt ist.













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- Feine Bio-Schokolade
- Mit leichter Vanillenote
- Mit echter Kakaobutter
Marke
Seit 1975 setzt sich die GEPA – The Fair Trade Company – für einen fairen Handel ein. Eines der Hauptziele besteht in der Förderung von benachteiligten Produzentengruppen. Aus diesem Grund bezieht die GEPA direkt Ware von kleinen Bauern und Kooperationen, um sie dann mit einem Preisaufschlag über dem Weltmarktpreis weiter zu verkaufen. Der Mehrpreis sichert zum einen das Existenzminium der Produzenten, zum anderen werden damit Projekte zur Sozial- und Entwicklungshilfe gefördert. Der Vertrieb von fair gehandelten Produkten wie GEPA Kaffee oder GEPA Schokolade soll zudem Verbraucher zu einem fairen, bewussten Einkaufsverhalten motivieren.
Feine Bio-Schokolade
Perfekt kombiniert: Die Bio-Schokolade "Grand Chocolat" Café Blanc vereint weiße Schokolade mit Kaffee! Die leichte Vanillenote stellt einen exzellenten Kontrast zum aromatisch-herbem Geschmack des Instant Kaffees Benita dar. Hergestellt mit Fairtrade Rohrohrzucker und echter Kakaobutter ohne Emulgatoren. Durch das extra lange Conchieren ist die Schokolade besonders zart. Inhalt 100 g. DE-ÖKO-013.
Produktdaten
Inhalt: | 100 g |
Gebindeart: | Stk. |
Vegan: | Nein |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Nein |
Gelatinefrei: | Ja |
Kakaogehalt: | 32 % |
GVO-frei: | Ja |
Koffeinfrei: | Nein |
Schadstoffkontrolliert: | Ja |
Zutaten: | Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Vollmilchpulver°*, Instant-Kaffee°* (2 %),Vanille-Extrakt°*, Kakao: 32 % mindestens ° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100% * aus kontrolliert ökologischem Anbau |
Geschmack: | Café Blanc |
Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert 2.472 kJ / 594 kcal Fett 40,9 g davon gesättigte Fettsäuren 25,8 g Kohlenhydrate 48 g davon Zucker 46,6 g Eiweiss 8,4 g Salz 0,3 g |
Inverkehrbringer: | GEPA, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal |
Aufbewahrungshinweis: | Kühl und trocken lagern |
Allergiehinweis: | Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte und Gluten |
Herstellungsort: | Deutschland |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Gepa Fair-Plus: | Ja |
Naturland Fair: | Ja |





