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Produktinformationen

Weizen-Vollkornmehl aus Demeter-Anbau

Alle Bestandteile des Korns sind in dem sorgfältig gemahlenem Weizen-Vollkornmehl von Spielberger Mühle enthalten. Dadurch eignet sich das Mehl in Demeter-Qualität für alle vollwertigen Gebäcke wie Brot, Brötchen, Quiches oder herzhafte Kuchen. Das Vollkornmehl ist plastikfrei in einer Papierverpackung verpackt. Inhalt 1 kg.

Produktdaten

Artikel-Nr.: H51VC05
Inhalt: 1000 g
Vegan: Ja
Glutenfrei: Nein
Laktosefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: WEIZENvollkornmehl**
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie: 1373 kj / 328 kcal
Fett: 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 59,5 g
davon Zucker: 0,7 g
Ballaststoffe: 10 g
Eiweiße: 11,4 g
Salz: 0,01 g
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim
Allergiehinweis: Enthält: Gluten.
Herstellungsort: Deutschland
Aufbewahrungshinweis: Bitte Kühl und Trocken lagern. Vor Wärme schützen.
EG ÖKO Verordnung: Ja
Demeter: Ja
Hersteller: Spielberger GmbH, Burgermühle , 74336 Brackenheim, https://www.spielberger-muehle.de/de/kontakt/
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten

Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe in der Bewirtschaftung, die auch eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.

Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.demeter.de

Plastikfreie Verpackung aus 100 % Papier

Spielberger Mühle setzt bei der Verpackung auf 100 % Papier. Sie ist mit Farben auf Wasserbasis bedruckt und nicht beschichtet, sodass sie nach der Verwendung im Altpapier entsorgt werden kann. Das Unternehmen hat eine Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. und unterstützt das Pflanzen sowie die Pflege und den Erhalt von Bäumen in heimischen Wäldern.

Kundenbewertungen

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Bewertet am 17. Februar 2025

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