Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Bio-Lyoner
- Traditionell hergestellte Brühwurst
- Aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau
- Mit Gewürzen und Rübenzucker verfeinert
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Bio-Lyoner
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Traditionell hergestellte Brühwurst
Beliebt zur Brotzeit und als Beilage: Die Brühwurst Lyoner wird nach traditionellem Rezept mit Gewürzen und Rübenzucker hergestellt. Das Schweinefleisch stammt von Schwäbisch-Hallischen Landschweinen, die auf den Höfen der Hohenloher Bauern artgerecht herangezogen werden. Sie erhalten ein regionales Futter, haben viel Auslauf im Freien und Wachstumsförderer sowie Antibiotika sind verboten.
Produktdaten
| Artikel-Nr.: | C22XH05 |
|---|---|
| Inhalt: | 200 g |
| Gebindeart: | Stk. |
| Verpackungsmaterial: | Dose |
| VE Umkarton: | 12 |
| Vegan: | Nein |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: |
Schweinefleisch** 82%, Schweineschwarten**, Steinsalz, Gewürze*, Rübenzucker**. *aus kontrolliert ökologischem Anbau **Demeter Hinweis: Die Zutaten-Deklarationen können aufgrund von Rezepturanpassungen in Einzelfällen abweichen. Maßgeblich sind stets die Zutatenangaben auf der Produktverpackung. Bitte prüfen Sie diese vor dem Verzehr. |
| Nährwertinformationen pro 100 g: |
Energie kJ / kcal 1175 / 284 Fett 26,3 g davon gesättigte Fettsäuren 11,5 g Kohlenhydrate 0,7 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 11,2 g Salz 2,2 g |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| Inverkehrbringer: | Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG, Haller Str. 20, 74549 Wolpertshausen |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Demeter: | Ja |
| Hersteller: | Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, Haller Straße 20, 74549 Wolpertshausen, https://besh.de/ueber-uns/kontakt, info@besh.de |
| eCl@ss 8.1.0: | 16140190 |
| GTIN/EAN: | 4014829929127 |
Deshalb bei memo
Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe in der Bewirtschaftung, die auch eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.demeter.de
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