NATURATA Bio-Tomatenmark im Glas, einfach konzentriert, demeter-zertifiziert
Inhalt: 500 ml (34,98 € / 1 l)
Inhalt: 100 g (30,50 € / 1 kg)
Feines Tomatenmark aus sonnengereiften Tomaten
Das feine Tomatenmark wird mit sonnengereiften Demeter-Tomaten der spanischen Familie Cal Valls in Katalonien hergestellt. Der Hof wird bereits seit 1979 biologisch und seit 1979 biodynamisch bewirtschaftet. Die Tomaten werden von Hand geerntet und direkt nach der Ernte traditionell eingekocht, um Aroma und Nährstoffe zu bewahren. Das Ergebnis ist ein intensiv fruchtiges, rundes Tomatenmark ohne Zusatzstoffe – ideal für mediterrane Gerichte, Suppen und Saucen.
Produktdaten
| Artikel-Nr.: | H53BH05 |
|---|---|
| Inhalt: | 125 g |
| Gebindeart: | Glas |
| Verwendung: | Das Tomatenmark eignet sich hervorragend für mediterrane Gerichte oder als Basis für feine Tomatensaucen. |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Ohne Farbstoffe: | Ja |
| Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: |
Tomaten** einfach konzentriert * = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter) |
| Nährwertinformationen pro 100 g: |
Energie: 310 kJ / 74 kcal Fett: 0,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 15,3 g davon Zucker: 11,6 g Eiweiß: 3 g Salz: 0,01 g |
| Allergiehinweis: | Kann Spuren von Sellerie enthalten. |
| Inverkehrbringer: | Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach |
| Aufbewahrungshinweis: | Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen. |
| Herstellungsort: | Spanien |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Demeter: | Ja |
| Hersteller: | Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach, https://www.naturata.de/kontakt |
Nachhaltigkeit
Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe in der Bewirtschaftung, die auch eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.demeter.de
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