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Produktinformationen

Heller Balsamico mit geringer Säure

Dieser helle Balsamico aus einem Familienbetrieb in Italien enthält hochwertige Trauben aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau. Mit seiner geringen Säure von 4 bis 5 % gilt er als Würzmittel und nicht als Essig. Vor allem in leichten Salaten macht sich der Condimento Bianco hervorragend. Er ist frei von Zusatzstoffen und vielseitig einsetzbar.

Produktdaten

Artikel-Nr.: H53B705
Inhalt: 250 ml
Gebindeart: Fl.
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Allergiehinweis: Enthält Sulfite
Laktosefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Konzentrierter Traubenmost**, Weißweinessig**

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Hinweis: Die Zutaten-Deklarationen können aufgrund von Rezepturanpassungen in Einzelfällen abweichen. Maßgeblich sind stets die Zutatenangaben auf der Produktverpackung. Bitte prüfen Sie diese vor dem Verzehr.
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie: 849 kJ / 200 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 46 g
davon Zucker: 38 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0 g
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme und Licht schützen
Herstellungsort: Italien
EG ÖKO Verordnung: Ja
Demeter: Ja
Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach, https://www.naturata.de/kontakt
eCl@ss 8.1.0: 16080190
GTIN/EAN: 4024297010401
Deshalb bei memo

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Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten

Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe in der Bewirtschaftung, die auch eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.

Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.demeter.de

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