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Produktinformationen

Traditionell hergestellter Balsamico aus Italien

Der Aceto Balsamico gilt als König unter den Essigen und muss erst viele Jahre in Holzfässern reifen. Er wird ganz traditionell in Italien hergestellt, wobei die Familienrezepte streng gehütet werden. In dem Balsamico mit einem hohen Gehalt an Traubenmost stecken Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Der süß-vollmundige Geschmack ist ideal für Salate und Desserts.

Produktdaten

Artikel-Nr.: H53B505
Inhalt: 250 ml
Gebindeart: Fl.
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Allergiehinweis: Enthält Sulfite.
Laktosefrei: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Eingekochter Traubenmost*, Weinessig*

* = aus kontrolliert biologischem Anbau ** = aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie: 1475 kJ / 346 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 81,2 g
davon Zucker: 79,5 g
Eiweiß: 0,7 g
Salz: 0,04 g
Inverkehrbringer: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme und Licht schützen.
Herstellungsort: Italien
EG ÖKO Verordnung: Ja
Hersteller: Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, 71672 Marbach, https://www.naturata.de/kontakt
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html

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