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Produktinformationen

Veganer Mini-Christstollen mit unverwechselbarem Aroma

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Schmeckt nach Winter und Weihnachten – und das ganz vegan! Der Mini-Christstollen von Herzberger wird mit viel Liebe und Sorgfalt aus besten ökologischen Zutaten gebacken. Die feinen, veganen Zutaten und die schonende Verarbeitung sorgen für das einzigartige Aroma. Der Christstollen ist mit Chia-Samen und Gewürzen wie Zimt, Ingwer, Nelken und Kardamom verfeinert. Inhalt 250 g.

Produktdaten

Artikel-Nr.: H519L05
Allergiehinweis: Kann Spuren von Weizenmehl, Eier, Erdnuss, Soja-Drink-Vanille, Sojabohnen, Milch, Mandeln, Sesam, Lupine enthalten.
Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
EG ÖKO Verordnung: Ja
GVO-frei: Ja
Glutenfrei: Nein
Hersteller: Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße , 36039 Fulda, https://www.herzberger-baeckerei.com/kontakt/
Inhalt: 250 g
Inverkehrbringer: Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße 1, D-36039 Fulda
Koffeinfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert: 1.673 kJ / 400 kcal

Fett: 19,2 g

- davon gesättigte Fettsäuren: 9,9 g

Kohlenhydrate: 49,8 g

- davon Zucker: 29,1 g

Ballaststoffe: 3,2 g

Eiweiß: 5,4 g

Salz: 0,30 g
Schadstoffkontrolliert: Ja
Vegan: Ja
Zutaten: WEIZENMEHL*, Sultaninen* (Sultaninen*, Sonnenblumenöl*), Margarine* (pflanzliche Öle* und Fette* (Palm*, Sonnenblume*), Wasser, Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat*), Rohrohrzucker*, Soja-Drink-Vanille* (Wasser, geschälte SOJABOHNEN*, Rohrohrzucker*, Vanilleextrakt*, Meersalz), Wasser, MANDELN*, Zitronat* (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaftkonzentrat*), Orangeat* (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaftkonzentrat*), Marzipan* (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Hefe*, Chiasamen* (Salvia hispanica*), Rum*, Steinsalz, Gewürze* (Zimt*, Ingwer*, Nelken*, Kardamom*, Macis*, Muskatnuss*).
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.

Nach echter Handwerkskunst in Deutschland gebacken

Seit der Gründung der Bio-Bäckerei 1988 werden die Backwaren ohne jeglichen Zusatz chemischer oder technischer Hilfsmittel hergestellt. Auch heutzutage wird noch nach derselben Tradition nach echtem Backhandwerk im Backwerk in Fulda gebacken. Die verwendeten Mehle werden von Vertragsmühlen in Demeter- oder Naturland-Qualität bezogen. Ebenfalls stammt das verwendete Steinsalz aus Deutschland.

Kundenbewertungen

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Bewertet am 5. Dezember 2025

schmeckt richtig gut

Bewertet am 7. Dezember 2025

Jedes Jahr kaufen wir die verschiedenen Bio-Stollen der Herzberger Bäckerei bei Memo - immer ein Genuss! Tolles Geschenk zu Weihnachten!

Bewertet am 7. Dezember 2025

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