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  3. Berchtesgadener Land

Das Unternehmen Berchtesgadener Land steht für höchste Qualität, regionale Verbundenheit und gelebte Nachhaltigkeit. Als eine der führenden Molkereien in Deutschland hat sich Berchtesgadener Land dem Schutz der Umwelt, dem Wohl von Tieren und der Unterstützung der Landwirtschaft verschrieben. Die Molkerei ist eine Genossenschaft, die von mehr als 1.700 Landwirt:innen aus der Region getragen wird. Dieses Modell garantiert faire Preise und ein starkes Gemeinschaftsgefühl, das sich positiv auf die gesamte Wertschöpfungskette auswirkt. Mit ihrer Lage im Herzen der Alpenregion vereint die Molkerei Tradition und Innovation, um hochwertige Milchprodukte herzustellen, die den Ansprüchen moderner Konsumenten gerecht werden.

Nachhaltigkeit ist für Berchtesgadener Land ein zentraler Bestandteil des Unternehmensleitbildes. Bereits seit Jahrzehnten setzt die Molkerei auf ökologische Landwirtschaft und ist Vorreiter bei der Förderung von Bio-Produkten. Alle Bio-Milchlieferant:innen arbeiten nach den strengen Richtlinien der anerkannten Öko-Verbände wie Bioland und Naturland. Dies sichert nicht nur die hohe Qualität der Milch, sondern trägt auch dazu bei, Böden, Wasser und Artenvielfalt in der Region langfristig zu schützen. Zudem wird auf eine artgerechte Tierhaltung mit Weidegang und gentechnikfreies Futter großen Wert gelegt.

Berchtesgadener Land setzt sich auch aktiv für den Klimaschutz ein. Die Molkerei arbeitet mit 100 % Ökostrom und hat umfangreiche Maßnahmen zur Reduzierung von CO₂-Emissionen in der Produktion und Logistik implementiert. Moderne Technologien ermöglichen eine ressourcenschonende Verarbeitung, bei der Wasser- und Energieverbrauch konsequent minimiert werden. Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen für regionale Klimaschutzprojekte und fördert den Ausbau erneuerbarer Energien in der Region.

Auch die Verpackungslösungen von Berchtesgadener Land sind nachhaltig durchdacht. Viele Produkte sind in Glasflaschen erhältlich, die mehrfach wiederverwendet werden können. Bei Verpackungen aus Kunststoff wird auf Recyclingfähigkeit und die Nutzung von recycelten Materialien geachtet. So trägt die Molkerei dazu bei, Abfall zu reduzieren und die Kreislaufwirtschaft zu stärken.

Das soziale Engagement des Unternehmens spiegelt sich in zahlreichen Projekten wider. Berchtesgadener Land unterstützt Bildungsinitiativen, lokale Vereine und setzt sich für eine Stärkung des ländlichen Raumes ein. Die Förderung der heimischen Landwirtschaft und der Erhalt traditioneller Bewirtschaftungsmethoden stehen dabei immer im Mittelpunkt.

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