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Produktinformationen

Nacktgerste aus kontrolliert biologischem Anbau

Nacktgerste ist besonders nährstoffreich und daher eine köstliche Beigabe in z.B. Müslis. Die Nacktgerste von Spielberger Mühle stammt aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau und lässt sich gemahlen oder gewalzt vielseitig einsetzen. Unter anderem kann sie für Frischkorn-Müsli, Breie oder Bratlinge verwendet werden. Gekocht ist die Nacktgerste eine vollwertige Beilage zu Speisen oder eine Basis für Eintöpfe und Aufläufe. Verpackt in plastikfreiem Beutel aus Papier. Inhalt 1 kg.

Produktdaten

Artikel-Nr.: H51V005
Inhalt: 1000 g
Schadstoffkontrolliert: Ja
GVO-frei: Ja
Glutenfrei: Nein
Vegan: Ja
Zutaten: NacktGERSTE**
**aus biodynamischer Erzeugung
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie: 1415 kj / 338 kcal
Fett: 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 63,3 g
davon Zucker: 1,7 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiße: 11,2 g
Salz: 0,05 g
Allergiehinweis: Enthält: Gluten.
Herstellungsort: Deutschland
Inverkehrbringer: Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim
EG ÖKO Verordnung: Ja
Aufbewahrungshinweis: Bitte Kühl und Trocken lagern. Vor Wärme schützen.
Demeter: Ja
Hersteller: Spielberger GmbH, Burgermühle , 74336 Brackenheim, https://www.spielberger-muehle.de/de/kontakt/
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten

Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe in der Bewirtschaftung, die auch eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.

Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.demeter.de

Plastikfreie Verpackung aus 100 % Papier

Spielberger Mühle setzt bei der Verpackung auf 100 % Papier. Sie ist mit Farben auf Wasserbasis bedruckt und nicht beschichtet, sodass sie nach der Verwendung im Altpapier entsorgt werden kann. Das Unternehmen hat eine Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. und unterstützt das Pflanzen sowie die Pflege und den Erhalt von Bäumen in heimischen Wäldern.

Kundenbewertungen

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Bewertet am 24. August 2025

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Bewertet am 9. Februar 2026

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