Spielberger Mühle Bio-Dinkel
1 kg Dinkel in hochwertiger Demeter-Qualität
Hinweise
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.
Das fein-nussige Aroma zeichnet Dinkel aus. Er kann wie Weizen verwendet werden und lässt sich mahlen oder zu Flocken walzen. Der Dinkel aus biologisch-dynamischem Demeter-Anbau eignet sich z.B. für warme Breie, zum Backen, als Zugabe in Suppen, zur Zubereitung von Bratlingen oder auch als vollwertige Beilage zu Speisen. Verpackt ist der Demeter-Dinkel plastikfrei in einem Beutel aus Papier. Inhalt 1 kg.
Produktdaten
| Artikel-Nr.: | H51UR05 |
|---|---|
| Inhalt: | 1000 g |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Glutenfrei: | Nein |
| Vegan: | Ja |
| Zutaten: |
DINKEL** (eine Ur-Weizenart) **aus biodynamischer Erzeugung |
| Nährwertinformationen pro 100 g: |
Energie: 1457 kj / 348 kcal Fett: 1,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g Kohlenhydrate: 60,3 g davon Zucker: 0,7 g Ballaststoffe: 10 g Eiweiße: 17 g Salz: 0,01 g |
| Allergiehinweis: | Enthält: Gluten. |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| Inverkehrbringer: | Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Aufbewahrungshinweis: | Bitte Kühl und Trocken lagern. Vor Wärme schützen. |
| Demeter: | Ja |
| Hersteller: | Spielberger GmbH, Burgermühle , 74336 Brackenheim, https://www.spielberger-muehle.de/de/kontakt/ |
Nachhaltigkeit
Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe in der Bewirtschaftung, die auch eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.demeter.de
Plastikfreie Verpackung aus 100 % Papier
Spielberger Mühle setzt bei der Verpackung auf 100 % Papier. Sie ist mit Farben auf Wasserbasis bedruckt und nicht beschichtet, sodass sie nach der Verwendung im Altpapier entsorgt werden kann. Das Unternehmen hat eine Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. und unterstützt das Pflanzen sowie die Pflege und den Erhalt von Bäumen in heimischen Wäldern.
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