RAPUNZEL Bio-Olivenöl "Kreta", nativ extra
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Natives Olivenöl erster Güteklasse
Hinweise
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.
Schon seit tausenden von Jahren wachsen Koroneiki-Oliven auf Kreta, das auch als die Heimat des Olivenbaums gilt. Noch heute steht der älteste Olivenbaum der Welt auf Kreta. Die Früchte zeichnen sich durch ihr fruchtiges Aroma aus, das in dem nativen Olivenöl extra so richtig zur Geltung kommt. Seit 10 Jahren arbeitet Rapunzel vor Ort auf Kreta mit einem örtlichen Olivenbauern zusammen, um die einzigartige Qualität zu gewährleisten. Für diese ist der Zeitpunkt der Ernte essenziell. Sind die Oliven zu reif, leidet die Qualität. Zum Schutz der wertvollen Pflanzenstoffe werden die Wege von den Hainen zur Ölmühle so kurz wie möglich gehalten. Die Oliven sind in kleinen Sammelkisten untergebracht, damit sie sich nicht durch Eigendruck beschädigen. Ein weiterer Teil des Erfolgsrezepts ist die Bodenbeschaffenheit. Die Bäume haben Klee und Luzerne als Unterwuchs, die die Bodenfruchtbarkeit und Wasseraufnahme erhöhen. Das sortenreine Öl aus Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau eignet sich vor allem für Salate und Antipasti. Das native Olivenöl ist aber auch ein echter Alleskönner, wenn es um die Mittelmeerküche geht. Für die Herstellung werden die Oliven gleich nach der Ernte sorgfältig verlesen, bevor sie ohne äußere Hitzezufuhr gepresst werden.
Produktdaten
| Artikel-Nr.: | H449005 |
|---|---|
| Inhalt: | 500 ml |
| Gebindeart: | Fl. |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: |
Olivenöl* nativ extra *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
| Nährwertinformationen pro 100 g: |
Brennwert 3700 kJ / 900 kcal Fett 100,00 g Davon gesättigte Fettsäuren 16,10 g Davon einfach ungesättigte Fettsäuren 76,30 g Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,60 g Kohlenhydrate 0,0 g Davon Zucker 0,0 g Ballaststoffe 0,0 g Eiweiß 0,00 g Salz <0,01 g |
| Inverkehrbringer: | Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau |
| Aufbewahrungshinweis: | Vor Licht und Wärme schützen. |
| Herstellungsort: | Griechenland |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Hersteller: | Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, 87764 Legau, https://www.rapunzel.de/kontakt.html |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Kundenbewertungen
Bewertet am 8. April 2024
-
Bewertet am 18. April 2024
Sehr guter Geschmack
Bewertet am 15. April 2024
Gutes Öl für die kalte Küche - Empfehlung von Utopia
Bewertet am 15. April 2024
-
Bewertet am 15. April 2024
Bestes Olivenöl bei Salaten, sehr guter Geschmack.
Bewertet am 9. April 2024
Einzigartig gut
Bewertet am 9. April 2024
-
Bewertet am 8. April 2024
-
Bewertet am 8. April 2024
Bestes natives Olivenöl lt. Stiftung Warentest.
Bewertet am 12. Juni 2025
Ein sehr leckeres Öl, überhaupt nicht bitter
Fragen zum Artikel
Frage: In der Beschreibung des Öls steht, dass die Mindesthaltbarkeit für Öle bei Ihnen 4 Wochen beträgt. Ist das ein Tippfehler? Können Sie mir eine spezifische Information zu dem Kreta-Olivenöl zur Haltbarkeit geben?
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