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Produktinformationen

Knusprige, ofengebackene Brotchips

Hinweise

Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.

Die leckere Alternative zu klassischen Chips: Die Brotchips von SOMMER sind im Ofen gebacken statt frittiert! Aromatischer schwarzer Pfeffer, Salz und rosa Beeren verleihen der Knabberei ihren wunderbaren Geschmack. Die knusprigen, veganen Chips enthalten Zutaten aus biodynamischer Demeter-Landwirtschaft und schmecken pur genauso gut wie mit Dip. Ideal für den Filmeabend und für Partys! Auch die Umwelt freut sich: Jede verkaufte Packung unterstützt den Green Forest Fund e.V., der Bäume pflanzt und Deutschland so ein Stück Urwald zurückbringt. Inhalt 100 g.

Produktdaten

Artikel-Nr.: H50NW05
Inhalt: 100 g
Vegan: Ja
Glutenfrei: Nein
GVO-frei: Ja
Zutaten: WEIZENVOLLKORNMEHL**, WEIZENMEHL**, Sonnenblumenöl**, Salz, Hefe*, schwarzer Pfeffer*, rosa Beeren*, Zwiebel*.
*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
**aus biodynamischer Erzeugung, DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft
Nährwertinformationen pro 100 g: Energie kcal/kJ: 437/1837

Fett: 14 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g

Kohlenhydrate: 64 g

davon Zucker: 3,0 g

Ballaststoffe: 8,3 g

Eiweiß: 9,7 g

Salz: 2,0 g
Allergiehinweis: Enthält Gluten. Kann Spuren von Milch und Sesam enthalten.
Aufbewahrungshinweis: Bitte trocken lagern und vor Wärme und Sonnenlicht schützen.
Inverkehrbringer: Biback Zwiebackfabrik Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Strasse 5, 61267 Neu-Anspach
EG ÖKO Verordnung: Ja
Demeter: Ja
Hersteller: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Strasse 5, 61267 Neu-Anspach, https://sommer-backkunst.de/kontakt/
Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Umweltschutz durch Zusammenarbeit mit dem Green Forest Fund e.V.

Das unabhängige Familienunternehmen in fünfter Generation setzt bei der Herstellung der Produkte auf Rohstoffe aus ökologisch ausgerichteter Landwirtschaft, damit die Artenvielfalt erhalten bleibt und natürliche Ressourcen geschont werden. Um noch mehr für die Umwelt zu tun unterstützt SOMMER den Green Forest Fund e.V. Dabei handelt es sich um Baumpflanzprojekt, bei dem Bäume gepflanzt werden, die keinen wirtschaftlichen Nutzen erzielen müssen und die bis an ihr Lebensende wachsen dürfen. Der Green Forest Fund legt auf den gleichen Flächen auch Bienenwiesen und Vogelschutzgebiete an, sodass Insekten und Vögel einen neuen Lebensraum erhalten. Das so entstehende Waldökosystem verbessert die Luft, arbeitet gegen den Klimawandel und schafft wichtige Lebensräume für Tiere und Pflanzen.

Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten

Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.

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