
Demeter
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.

BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.

Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.

Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.

Palmölfrei
Dieses Produkt enthält kein Palmöl

Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.













Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 1-2 Werktage, Express 1 Werktag**
Lieferung in memo Box möglich
- Klassisches Knäckebrot
- Mit Demeter-Roggenvollkornmehr
- Verfeinert mit reinem Meersalz
Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
ab 1 | 1,79 € | 0,72 € / 100 g |
ab 3 | 1,69 € | 0,68 € / 100 g |
ab 6 | 1,59 € | 0,64 € / 100 g |
Klassisches Knäckebrot
Genießen Sie Pural Bio-Knäckebrot "Classic" zum Frühstück oder einfach zwischendurch! Hergestellt ist das knusprige Brot aus frisch vermahlenem Demeter-Roggenvollkornmehl. Das feine Meersalz rundet das Knäckebrot perfekt ab. Kombinieren Sie das Brot mit einem leckeren Brotaufstrich, Salat, Käse, Gemüse und mehr. Inhalt 250 g.
Produktdaten
Inhalt: | 250 g |
Gebindeart: | Pack |
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Nein |
Laktosefrei: | Ja |
Palmölfrei: | Ja |
GVO-frei: | Ja |
Schadstoffkontrolliert: | Ja |
Zutaten: | ROGGENvollkornmehl** (94%), Wasser, Meersalz (1%) *kontrolliert biologischer Anbau |
Nährwertinformationen pro 100 g: | Energie kJ / kcal: 1407 kJ / 333 kcal Fett: 1,8g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g Kohlenhydrate: 63,0g davon Zucker: 2,2g Ballaststoffe: 15,8g Eiweiß: 8,4g Salz: 1,3g |
Inverkehrbringer: | Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich |
Aufbewahrungshinweis: | Trocken lagern |
Allergiehinweis: | Enthält Gluten Spuren möglich: Sesam, Dinkel, Gerste, Hafer, Weizen |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Demeter: | Ja |






Nachhaltigkeit
Das vegane Knäckebrot aus traditioneller Herstellung enthält Demeter-Roggenvollkornmehl aus biologisch-dynamischem Anbau. Pural hat es sich zur Aufgabe gemacht, Lebensmittel in Bio-Qualität für eine Vielzahl von Menschen zugänglich zu machen. Die Produkte überzeugen mit Zutaten aus ökologischem Anbau sowie exzellentem Geschmack. Sie sind vegetarisch und vielfach auch vegan. Das Unternehmen mit Sitz in Deutschland hat französische Wurzeln und zeichnet sich durch seine Liebe zu Genuss und Geschmack aus.
Nachhaltigkeit spielt eine große Rolle in der Produktion. Alle Dächer der Lagerhallen haben Solarstromanlagen mit einer Leistung von 1190 KWp. Pro Jahr werden so mehr als 772 Tonnen CO2 eingespart. Die Wärmestrahlung der Sonne kann durch die Photovoltaikanlagen direkt in nutzbare Energie umgewandelt werden.
Seit 2012 bezieht Pural ausschließlich Ökostrom. Die verbrauchte Strommenge stammt zu 100 % aus erneuerbaren Energiequellen. Damit ist Pural unabhängig von der Kohle- und Atomindustrie. Fossile Ressourcen werden geschont. Pro Jahr werden im Vergleich mit dem bundesdeutschem Strommix 142.166 kg CO2 eingespart.