Herzberger Bio-Weizenbrötchen "Rusti" zum Aufbacken, 5er-Pack
Inhalt: 250 g (12,36 € / 1 kg)
Teilgebackenes Bio-Weizenkleingebäck
Hinweise
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.
Diese klassischen, rustikalen Brötchen schmecken zum Frühstück, als Mittagspausensnack und zum Abendbrot – dazu sind sie in nur 6 Minuten zubereitet. Sie enthalten wertvolle Zutaten aus biologisch-dynamischem Anbau und werden nach traditioneller Backhandwerkskunst hergestellt. Die teilgebackenen Aufbackbrötchen enthalten weder chemische Zusatzstoffe noch technische Enzyme. Inhalt 5 Brötchen à 50 g.
Zubereitung: Brötchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C für ca. 6 Minuten (wenn möglich) mit Schwaden, Zug zu, backen.
Produktdaten
| Artikel-Nr.: | H472905 |
|---|---|
| Inhalt: | 250 g |
| Vegan: | Nein |
| Glutenfrei: | Nein |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: |
WEIZENMEHL** (61 %), Wasser, ROGGENMEHL**, Roggensauerteig** (4,1 %) (Wasser, ROGGENMEHL**), Honig*, Steinsalz (1,2 %), Sonnenblumenöl*, DINKELMALZ* (eine WEIZENART*), Hefe*, WEIZENGLUTEN*, Alkohol*. *aus kontrolliert ökologischem Anbau,**aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, Demeter |
| Nährwertinformationen pro 100 g: |
Brennwert 1109 kJ/265 kcal Fett: 2,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g Kohlenhydrate: 49,8 g davon Zucker: 0,8 g Ballaststoffe: 3,3 g Eiweiß: 8,9 g Salz: 1,42 g |
| Allergiehinweis: | Enthält Gluten. |
| Aufbewahrungshinweis: | Trocken lagern |
| Inverkehrbringer: | Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße, 36039 Fulda |
| Herstellungsort: | Deutschland |
| Zubereitung: | Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheiztem Backofen bei ca. 200°C 6 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken. Bitte vor dem Verzehr abkühlen lassen. |
| Demeter: | Ja |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Hersteller: | Herzberger Bäckerei GmbH, Hermann-Muth-Straße , 36039 Fulda, https://www.herzberger-baeckerei.com/kontakt/ |
Nachhaltigkeit
Herstellung mit biologisch-dynamisch angebauten Zutaten
Demeter-Produkte werden nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut und produziert. Im Unterschied zu Produkten aus kontrolliert biologischem Anbau gehen die Demeter-Anforderungen zur Erzeugung und Verarbeitung ökologischer landwirtschaftlicher Produkte über die Qualitätskriterien der EG-Öko-Verordnung hinaus. So sind beispielsweise sehr viel weniger Zusatzstoffe in der Verarbeitung erlaubt. Ziel sind weitgehend geschlossene Nährstoffkreisläufe, die in die Bewirtschaftung eine artgerechte Haltung und Fütterung von Tieren einschließt.
Nach echter Handwerkskunst in Deutschland gebacken
Seit der Gründung der Bio-Bäckerei 1988 werden die Backwaren ohne jeglichen Zusatz chemischer oder technischer Hilfsmittel hergestellt. Auch heutzutage wird noch nach derselben Tradition nach echtem Backhandwerk im Backwerk in Fulda gebacken. Die verwendeten Mehle werden von Vertragsmühlen in Demeter- oder Naturland-Qualität bezogen. Ebenfalls stammt das verwendete Steinsalz aus Deutschland.
Kundenbewertungen
Bewertet am 28. Januar 2025
-
Bewertet am 17. Mai 2024
Sehr guter Geschmack und beste Qualität
Bewertet am 17. Mai 2024
Top Qualität zu einem guten Preis
Bewertet am 2. November 2023
verträglich, geschmackvoll und eine gute Alternative zum Bäcker des Vertrauens im Bedarfsfall
Bewertet am 7. September 2023
Gute Qualität, guter Geschmack, knusprig, jedes sieht anders aus - ein richtiges Sonntagsbrötchen! Kleiner Wermutstropfen: manchmal sind einige Rustis sehr klein (schmal) ausgefallen, obwohl die Gewichte korrekt sind.
Bewertet am 17. Juni 2025
-
Bewertet am 26. Juni 2025
sehr gute Brötchen
Bewertet am 4. November 2025
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