BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
GEPA fair+
Die Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH (GEPA) ist der weltweit größte Importeur fair gehandelter Lebensmittel. Das Label GEPA fair+ kennzeichnet Produkte, bei denen die Mindestanforderungen des fairen Handels übertroffen werden.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.gepa.de/gepa/mission/wer-ist-die-gepa.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
GEPA Bio-Schokoladenriegel "Caramel Crunch" Fairness
ab 0,99 € *
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- Schokoriegel mit Milchcreme und Karamell-Crunch
- Fair gehandelte Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
- Zusammenarbeit mit mehreren Handelskooperativen
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| ab 1 | 0,87 € 1,09 € * | 23,20 € / 1 kg |
| ab 9 | 0,83 € 1,05 € * | 22,13 € / 1 kg |
| ab 18 | 0,79 € 0,99 € * | 21,07 € / 1 kg |
Marke
Seit 1975 setzt sich die GEPA – The Fair Trade Company – für einen fairen Handel ein. Eines der Hauptziele besteht in der Förderung von benachteiligten Produzentengruppen. Aus diesem Grund bezieht die GEPA direkt Ware von kleinen Bauern und Kooperationen, um sie dann mit einem Preisaufschlag über dem Weltmarktpreis weiter zu verkaufen. Der Mehrpreis sichert zum einen das Existenzminium der Produzenten, zum anderen werden damit Projekte zur Sozial- und Entwicklungshilfe gefördert. Der Vertrieb von fair gehandelten Produkten wie GEPA Kaffee oder GEPA Schokolade soll zudem Verbraucher zu einem fairen, bewussten Einkaufsverhalten motivieren.
Schokoriegel mit Milchcreme und Karamell-Crunch
Der perfekte Schokoriegel für alle, die Karamell lieben: zartschmelzende Vollmilchschokolade ummantelt Milchcreme und Karamell-Crunch. Der Riegel von GEPA enthält Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, die wie die Naturland-Milch aus Süddeutschland oder das Bio-Palmfett aus Ghana fair gehandelt sind. Durch den Direktimport der Zutaten werden mehrere Handelspartnerschaften unterstützt. Als einzig eingesetztes pflanzliches Fett kommt Kakaobutter zum Einsatz. Emulgatoren braucht die Schokolade nicht, denn sie ist schonend und sorgfältig conchiert. Inhalt 37,5 g.
Produktdaten
| Inhalt: | 37,5 g |
| Vegan: | Nein |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Nein |
| Gelatinefrei: | Ja |
| Kakaogehalt: | 37 % |
| GVO-frei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: | Bio Vollmilchschokolade 50% [Rohrohrzucker°*, Vollmilchpulver°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Bourbon Vanilleextrakt°*], Bio Milchcremefüllung mit Karamellstückchen 50% [Palmfett°*, Rohrohrzucker°*, Vollmilchpulver°*, Karamellcrisp* 6,0% (Rohrohrzucker°*, Glucosesirup*, Butterreinfett*, Meersalz), Aroma: Karamell <0,2%; Bourbon Vanilleextrakt°*]. Kakao: 37% mindestens im Schokoladenanteil; Milchbestandteile: 24% im Produkt ° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 98,2% * aus kontrolliert ökologischem Anbau |
| Geschmack: | Caramel Crunch |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Brennwert: 2.403 kJ / 574 kcal Fett: 39,4 g davon gesättigte Fettsäuren: 29,5 g Kohlenhydrate: 47,2 g davon Zucker: 46,7 g Eiweiss: 7,3 g Salz: 0,27 g |
| Inverkehrbringer: | GEPA - The Fair Trade Company, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal, Deutschland |
| Allergiehinweis: | Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Gepa Fair-Plus: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Inhaltsstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und sind nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Fairer Handel nach GEPA Fair+
Produkte mit diesem Label übertreffen die Mindestanforderungen des fairen Handelns. Die Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH (GEPA) ist der weltweit größte Importeur fair gehandelter Lebensmittel. GEPA setzt sich seit über 40 Jahren für den Fairen Handel ein. Dabei möchte das Unternehmen die Produzierenden fördern und die Verbrauchenden zum Thema Konsumverhalten sensibilisieren. Bei der Lebensmittelherstellung und -verarbeitung wird daher auf sorgfältig ausgewählte Zutaten, bevorzugt aus kontrolliert biologischem Anbau, geachtet. Diese Rohstoffe bezieht die Marke von kleinen Kooperativen und zahlt ihnen faire Preise, die über dem Weltmarktpreis liegen. So können Existenzen gesichert und Projekte zur Sozial- und Entwicklungshilfe gefördert werden.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.gepa.de/gepa/mission/wer-ist-die-gepa.html
Umweltgerechte Verpackung
Die Verpackung besteht aus Papier und einem heimkompostierbarem Innenwickel aus nachwachsender Zellulose.