GEPA Bio-Instantkaffee "Benita" entkoffeiniert
GEPA Bio-Instantkaffee "Benita" entkoffeiniert
Löslicher Kaffee aus Bio-Anbau
Hinweise
Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): Das MHD bei Lieferung liegt in der Regel bei mindestens 6 Wochen, bei Backwaren bei mindestens 1 Woche. Abweichungen je nach Produkt sind möglich; besonders haltbare Waren können ein deutlich längeres MHD aufweisen.
Schnellen Kaffeegenuss bei vollem Geschmack bietet dieser entkoffeinierte Instantkaffee von GEPA. Die Mischung aus hochwertigen, kontrolliert biologisch angebauten Arabica-Kaffeesorten aus z.B. Bolivien, Peru, Honduras und Mexiko wird für bestes Aroma schonend gefriergetrocknet. Glas mit 100 g.
So funktioniert es:
Für das Entkoffeinieren wird das gesundheitlich unbedenkliche Kohlenstoffdioxid-Verfahren angewandt: Die grünen, ungerösteten Kaffeebohnen werden bedampft, um den Feuchtigkeitsgehalt auf 45 bis 55 % zu bringen. Der hohe Wassergehalt ist für das zur Extraktion eingesetzte CO2 notwendig.
Bei Temperaturen zwischen 20 und 25 °C und unter Druck werden die Bohnen mit CO2 gespült, um so das Koffein aus der Bohne zu lösen. Die entkoffeinierten Bohnen werden getrocknet und wie herkömmliche Bohnen geröstet. Das bei der Extraktion entstehende Koffein-Wasser wird auch weiterverwendet: Durch das Verdampfen des CO2 bleibt reines Koffein übrig. Das CO2 wird neu komprimiert, kondensiert und weiter genutzt. Der größte Vorteil des Verfahrens: Es werden keinerlei chemischen Mittel benötigt. Die Vorgänge sind rein physikalischer Natur.
Produktdaten
| Artikel-Nr.: | H108805 |
|---|---|
| Inhalt: | 100 g |
| Gebindeart: | Stk. |
| Kaffeeform: | Instant |
| Stärkegrad: | 1 |
| Herkunftsland der Bohnen: | Peru, Mexiko, Honduras, Bolivien |
| Land der Röstung: | Deutschland |
| Verwendung: | als Instantgetränk |
| Kaffeemischung: | 100 % Arabica |
| Verpackungsmaterial: | Glas, Polystyrol |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Koffeinfrei: | Ja |
| Schadstoffkontrolliert: | Ja |
| Zutaten: |
100 % Arabica* *aus kontrolliert ökologischem Anbau |
| Inverkehrbringer: | GEPA, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal |
| Aufbewahrungshinweis: | Kühl und trocken lagern |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
| Gepa Fair-Plus: | Ja |
| Hersteller: | GEPA GmbH, GEPA-Weg 1, 42327 Wuppertal, https://www.gepa.de/meta/kontakt.html |
Nachhaltigkeit
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Der Instantkaffee wird aus Kaffeebohnen hergestellt, die aus kontrolliert biologischem Anbau stammen und nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert sind. Die Art des Anbaus soll die Umwelt so wenig wie möglich belasten und dafür sorgen, dass Produkte schadstoffarm sind. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt.
Kundenbewertungen
Bewertet am 20. August 2021
Lecker
Bewertet am 2. November 2018
Sehr gutes Produkt.Für Kaffeetrinker als rasche alternative gut geeignet.
Bewertet am 28. März 2026
-
Bewertet am 20. Dezember 2018
schmeckt gut, löst sich schnell, ist gut verdaulich,für alle Verbraucher zu empfehlen, die Qualität ist excellent
Fragen zum Artikel
Sie haben eine Frage zu diesem Artikel?