BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Clostermann Bio-Appléritif-Paket "alkoholfrei"
ab 33,00 € *
Preise exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Lieferung in memo Box möglich
- Set mit alkoholfreien Appléritifs
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
- Inhalt 4 x 0,75 l
Marke
Hinter Clostermann steckt seit Generationen eine niederrheinische Obstbauernfamilie. Diese baut überwiegend unterschiedliche Apfel- und Birnensorten an, die anschließend zu verschiedenen Produkten weiterverarbeitet werden.
Der circa 20 ha große Obstbaubetrieb (Neuhollandshof) wird biologisch-dynamisch nach dem landwirtschaftlichen Kurs Rudolf Steiners betrieben. Dabei wird organisch gedüngt und Kompostwirtschaft betrieben. Außerdem benutzt die Familie Kuhdung, Heilkräuter und Mineralien, um die Fruchtbarkeit des Bodens, die Färbung der Früchte, das Aroma und den Geschmack zu fördern. Auch Aspekte kosmischer Rhythmen werden beim Einsatz der Präparate berücksichtigt. Daneben sind mehrere Bienenstöcke auf dem Hof angesiedelt, die für die Bestäubung der Obstsorten sorgen.
Clostermann wird regelmäßig durch einen staatlich anerkannten Kontrollverband der Europäischen Union und dem Demeter-Verband kontrolliert.
Set mit alkoholfreien Appléritifs
Purer Genuss für alle festlichen Anlässe – und das alkoholfrei! In dem Appléritifpaket sind 4 Köstlichkeiten enthalten, die Schwangere, Kinder und Menschen, die keinen Alkohol trinken wollen, einfach lieben werden. Der Appléritif mit Aronia und Rose enthält frische Äpfel, natürliche Rosenauszüge und das säuerlich-herbe Aroma der Aronia-Beere. Spritzigkeit und saftige Süße bringt der Appléritif mit Ingwer und Bergamotte mit. Leichte Zitrusnoten und angenehme Schärfe machen den alkoholfreien Sekt zur perfekten Begleitung zu verschiedenen Speisen. Ein weiterer Appléritif aus dem Set punktet mit dem Geschmack von Apfel und Rose. Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis ist die Sekt-Alternative Salz-Pomeranze (Bitterorange) und Wachholder. Die spritzige Bitternote, die feine Säure und die eleganten Zitrusnoten werden durch eine Prise Salz abgerundet. Alle Getränke werden wie Sekt und Champagner verperlt und mit fünf bar Druck abgefüllt. Nur naturreine Grundprodukte kommen bei der Herstellung zum Einsatz. Die edlen Sektalternativen eignen sich als Aperitif und als kulinarische Begleitung. Inhalt 4 x 0,75 l.
Produktdaten
| Inhalt: | 4 x 0,75 l |
| Gebindeart: | Set |
| Vegan: | Ja |
| Glutenfrei: | Ja |
| Laktosefrei: | Ja |
| Gelatinefrei: | Ja |
| GVO-frei: | Ja |
| Alkoholgehalt: | 0 % Vol. |
| Zutaten: | Clostermann Alkoholfreier Bio-Appléritif Apfel-Aronia & Rose Saft aus Bio-Äpfeln* 85 %*, Aroniasaft*, Kohlensäure, Holundersaft*, Granatapfelsaft*, natürliches Rosenaroma*. * kontrolliert biologischer Anbau Clostermann Alkoholfreier Bio-Appléritif Apfel-Ingwer & Bergamotte Saft aus Bio-Äpfeln* 99 %*, Kohlensäure, natürliches Wermut-Aroma*, natürliches Bergamotte-Aroma*, Ingwer-Extrakt*. * kontrolliert biologischer Anbau Clostermann Alkoholfreier Bio-Appléritif Apfel & Rose Saft aus Bio-Äpfeln* 99 %, Zitronensaftkonzentrat*, Kohlensäure, Holundersaft*, natürliches Rosenaroma*. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Clostermann Alkoholfreier Bio-Appléritif Salz-Pomeranze & Wacholder Saft aus Bio- Äpfeln* (99%), Kohlensäure, Wacholderbeeren-Destillat*, Zitronensaftkonzentrat*. natürliche Extrakte für Tonic-Getränke*,natürliches Bitterorangen-Aromaextrakt*, Ur-Salz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
| Inverkehrbringer: | Clostermann Organics, Jöckern 2, 46487 Wesel-Bislich |
| Alkoholfrei: | Ja |
| Nährwertinformationen pro 100 g: | Clostermann Alkoholfreier Bio-Appléritif Apfel-Aronia & Rose Energie 174 kJ/41 kcal Fett 0,13 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 9,6 g davon Zucker 9,2 g Eiweiß 0,06 g Salz 0,01 g Clostermann Alkoholfreier Bio-Appléritif Apfel-Ingwer & Bergamotte Energie 200 kJ/41 kcal Fett 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 10,9 g davon Zucker 10,9 g Eiweiß 0,1 g Salz 0,01 g Clostermann Alkoholfreier Bio-Appléritif Apfel & Rose Brennwert 185 kJ/44 kcal Fett 0,12 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 10,3 g davon Zucker 10 g Eiweiß 0,04 g Salz 0,01 g Clostermann Alkoholfreier Bio-Appléritif Salz-Pomeranze & Wacholder Brennwert 160 kJ/38 kcal Fett < 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g Kohlenhydrate 8,3 g davon Zucker 8,3 g Eiweiß < 0,1 g Salz < 0,01 g |
| EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Nachhaltigkeit
Zertifizierte Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Der Appléritif wird mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt und ist nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Der Anbau soll die Umwelt nur geringfügig belasten und dafür sorgen, dass Produkte so wenig wie möglich Schadstoffe enthalten. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt. Außerdem wird bei der Weiterverarbeitung auch auf Zusatzstoffe sowie künstliche Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe verzichtet.