Spicebar Bio-Gewürz "Pizza- und Pastazauberei"

Artikel-Nr.: C214201
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EG ÖKO Verordnung Icon_gentecfrei.png Icon_glutenfrei.png Icon_laktosefrei.png Icon_vegan.png Icon_Made_in_Germany.png
ab 4,45 €
Inhalt: 50 g ( 8,90 € / 100 g )

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  • Mediterrane Gewürzmischung mit gemahlenen Oliven
  • Passt perfekt zu italienischen Gerichten
  • In hochwertiger Bio-Qualität

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ab 1 4,65 € 9,30 € / 100 g
ab 3 4,45 € 8,90 € / 100 g
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Informationen

Marke

Spicebar

Bereits seit 2011 stellt Spicebar Bio Gewürze und Bio Kräuter her. Die Gründer Kai und Patrick haben zusammen mit dem gesamten Spicebar-Team eine moderne handwerkliche Bio Gewürz-Manufaktur in Berlin geschaffen. Die Freude sowie die Leidenschaft an neuen eindrucksvollen Kulturen und deren Geschmäcker stehen bei der Herstellung an erster Stelle. Gemeinsam wollen sie die besonderen und natürlichen Geschmackserlebnisse in die Küchen bringen.

Die hochwertigen Gewürze werden mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

unter hohen Hygiene- und Prozessstandards handwerklich frisch vermahlen, schonend vermischt und abgefüllt. Damit die Produkte so wenig Schadstoffe wie nur möglich enthalten, wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Somit erfüllen viele der Gewürze höchste Bio-Ansprüche und tragen auch das Demeter-Siegel.

Das Team von Spicebar legt zudem großen Wert auf ihr Versprechen: „Wir gehen nicht den einfachsten Weg!“ - Um die einzigartigen Geschmackserlebnisse gewährleisten zu können, reist Spicebar in viele Länder direkt zu den Partnerfarmen und Wildsammlungskollektiven, um dort die hochwertigsten Gewürze zu finden, direkt zu importieren und in der Spicebar-Manufaktur zu verarbeiten. Die neuen kulinarischen Eindrücke sind dem gesamten Team besonders wichtig und tragen dazu bei, diese Impressionen zu einzigartigen Geschmacksexplosionen zu machen. Außerdem können sie so direkt auf die Lebensqualität der Farmer eingehen und sicherstellen, dass faire Arbeitsbedingungen und eine gerechte Entlohnung gewährleistet werden.

Das Geheimnis hinter dem vollen Aroma und dem tollen Geschmack? Die Gewürze werden frisch und... mehr

Mediterrane Gewürzmischung mit gemahlenen Oliven

Diese Spicebar Bio-Gewürzmischung zaubert Bella Italia direkt in die eigene Küche! Wie sie das macht? Ganz einfach: Zu dem universellen, italienischen Quartett – bestehend aus Oregano, Rosmarin, Basilikum und Majoran – gesellen sich aromatisches Kalahari Wüstensalz, Knoblauch, Thymian und würzige Oliven. So entsteht eine einmalige Gewürzkomposition, die perfekt mit Gerichten der mediterranen Küche harmoniert. Je nach Belieben vor oder nach dem Zubereiten auf Pizza, Pasta, Salate oder auch auf Aufstriche geben und einfach abtauchen in die italienische Geschmackswelt. Inhalt 50 g.

Das Geheimnis hinter dem vollen Aroma und dem tollen Geschmack?

Die Gewürze werden frisch und in Handwerkskunst in der Spicebar Manufaktur in Berlin verarbeitet. Sie werden im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Gewürzmischungen nicht gemahlen, sondern mit messerscharfen Scheibenmühlen geschnitten. Durch diese frische, schonende Verarbeitung kann sich das volle und pure Aroma der einzelnen Gewürze entfalten. Damit das Aroma auch da bleibt, wo es soll, wird die Gewürzmischung sicher luft- und lichtdicht in einer Metalldose verpackt. Die Dose kann zudem so platzsparend, zum Beispiel an einer Magnetleiste, verstaut werden. Das ist nicht nur praktisch, sondern sieht auch noch stylisch aus.

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Produktdaten

Inhalt: 50 g
Gebindeart: Stk.
Verwendung: Für Pizza, Pastagerichte, Oliven und Tomate-Mozzarella
Vegan: Ja
Glutenfrei: Ja
Laktosefrei: Ja
Ohne Farbstoffe: Ja
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker: Ja
GVO-frei: Ja
Schadstoffkontrolliert: Ja
Zutaten: Tomate*, Kalahari Wüstensalz, Basilikum*, Knoblauch*, Oregano*, Rosmarin*, Thymian*, Oliven* 6,5 %, Majoran*
* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen pro 100 g: Brennwert 1165 kJ/280 kcal
Fett: 8,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7 g
Kohlenhydrate: 25 g
davon Zucker: 8,1 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 15,8 g
Allergiehinweis: Kann Spuren von Senf enthalten.
Inverkehrbringer: Spicebar GmbH, Am Borsigturm 100, DE-13507 Berlin
Aufbewahrungshinweis: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Herstellungsort: Deutschland
EG ÖKO Verordnung: Ja
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Nachhaltigkeit

Die hochwertigen, nach der EG-Öko-Verordnung zertifizierten Gewürzmischungen von Spicebar werden mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau in Berlin handwerklich vermahlen, vermischt und abgefüllt. Der biologische Anbau soll die Umwelt nur geringfügig belasten und dafür sorgen, dass Produkte so wenig wie möglich Schadstoffe enthalten. Deswegen wird auf chemische Pflanzenschutzmittel, mineralische Dünger und Gentechnik verzichtet. Die Felder werden etwa mit Jauche oder Mulch fruchtbarer gemacht und zur Schädlingsbekämpfung werden Insekten eingesetzt. Außerdem wird bei der Weiterverarbeitung auch auf Zusatzstoffe sowie künstliche Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe verzichtet.

Darüber hinaus arbeitet Spicebar direkt mit Kleinbauern, Farm- und Wildsammlungskollektiven zusammen, um vor Ort Standards und Bedingungen zu verbessern und Bio-Zertifizierungen zu erreichen. Außerdem können sie so direkt auf die Lebensqualität der Farmer eingehen und sicherstellen, dass eine gerechte Entlohnung und gute Arbeitsbedingungen gewährleistet werden.

Um die hohe Qualität der Gewürzmischungen zu erhalten, sind sie in einer Metalldose verpackt und können somit optimal kühl sowie licht- und luftgeschützt gelagert werden. Zudem sind die langlebigen Dosen uneingeschränkt re- und upcycelbar. Sollten sie nämlich nicht mehr als Gewürzdose dienlich sein, lassen sich die Etiketten ganz einfach ablösen und aus der leeren Dose wird ein Pflanzengefäß, eine Schraubenbox oder eine Schmuckdose.

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