Pural steht für nachhaltige Landwirtschaft und Lebensmittel in Bio-Qualität, die für alle Menschen zugänglich sind. Der Name Pural finden sich deswegen dem Unternehmens Motto: „Genuss Pur für Alle‟ wieder. Alle Produkte werden mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt, nach Möglichkeit in demeter-Qualität. Vorzugsweise wird mit vegetarischen und veganen Rezepturen gearbeitet. Das Unternehmen mit Sitz in Deutschland hat französische Wurzeln und zeichnet sich durch seine Liebe zu Genuss und Geschmack aus. Die französische Lebensweise ist bis heute Inspiration für neue Produkte.

Nachhaltigkeit wird auch im Betrieb gelebt: Seit 2012 bezieht Pural ausschließlich Ökostrom. Die verbrauchte Strommenge stammt zu 100 % aus erneuerbaren Energiequellen, wodurch Pural unabhängig von der Kohle- und Atomindustrie ist. Fossile Ressourcen werden auf diese Weise geschont. Pro Jahr werden im Vergleich mit dem bundesdeutschem Strommix 142.166 kg CO2 eingespart. Zusätzlich haben alle Dächer der Lagerhallen Solarstromanlagen mit einer Leistung von 1190 KWp. Pro Jahr spart das mehr als 772 Tonnen CO2 ein. Die Wärmestrahlung der Sonne kann durch die Photovoltaikanlagen direkt in nutzbare Energie umgewandelt werden.