BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.
Weitere Infos zu den Kriterien unter: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-siegel.html
Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.
Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.
Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.
Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.
Bio-Rotwein "Sting - When we Dance" Chianti DOCG
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- Trockener Bio-Rotwein aus Chianti
- Fruchtig mit dezenter Kräuternote
- In veganer Qualität
Menge | Stückpreis | Grundpreis |
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ab 1 | 11,49 € | 15,32 € / 1 l |
ab 6 | 10,49 € | 13,99 € / 1 l |
Trockener Bio-Rotwein aus Chianti
Der trockene Bio-Rotwein "When we Dance" Chianti DOCG 2017 vom Weingut Il Palagio ist wunderbar verspielt und charmant. Mit den Aromen von Früchten wie Sauerkirsche und schwarze Johannisbeere sowie der dezenten Kräuternote ist er perfekt für den täglichen Genuss. Die zurückhaltenden Tannine sind geschmeidig und selbst die sonst so herbe Säure des Sangiovese schmeckt sanft in diesem veganen Rotwein aus Chianti. Inhalt 0,75 l, 13,2 % Vol. IT-BIO-007.
Das Weingut Il Palagio liegt zwischen Florenz, Siena und Arezzo, mit Blick in die Toskana. Das Anwesen ist bereits seit Jahrhunderten ein landwirtschaftlicher Betrieb, der über die Jahre Wein, Olivenöl, Mais, Zuckerrüben und Obst angebaut hat. Seit Mitte des 16. Jahrhunderts wird Wein abgefüllt.
Ende der 1990er Jahre war das Weingut vom Verfall bedroht. Der Musiker Sting und seine Frau kauften das Anwesen und ersetzten knapp 11 Hektar Rebstöcke, die biodynamisch bewirtschaftet werden. Villa und Gasthaus wurden von den beiden liebevoll restauriert, sodass das Anwesen heute wieder ein prächtiger Bio-Bauernhof ist. Der Weinanbau wird von Paolo Caciorgna, einem der einflussreichsten Weinberater in der Toskana beaufsichtigt.
Produktdaten
Inhalt: | 0,75 l |
Gebindeart: | Fl. |
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Gelatinefrei: | Ja |
GVO-frei: | Ja |
Alkoholgehalt: | 13 % Vol. |
Herkunftsland der Trauben: | Italien |
Weinregion: | Chianti |
Rebsorte: | Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Colorino |
Lagerfähigkeit: | jetzt + 3-4 Jahre |
Geschmack: | trocken |
Passende Speisen: | San Daniele Schinken, kräftiger Gemüseeintopf |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Qualität des Weines: | Qualitätswein |
Weinart: | Rotwein |
Gesamtsäure: | 5,2 g/l |
Restzucker: | 0,9 g/l |
Zutaten: | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, 78359 Orsingen-Nenzingen |
Alkoholfrei: | Nein |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Jahrgang: | 2022 |
Nachhaltigkeit
Der Bio-Rotwein stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und ist vegan. IT-BIO-007.