
BIO-Siegel
2001 wurde das deutsche Bio-Siegel ins Leben gerufen, seit Juli 2010 kennzeichnet das Bio-Siegel der Europäischen Union vorverpackte Bio-Lebensmittel. Die von memo angebotenen Lebensmittel sind mit dem staatlichen sowie dem EU-Bio-Siegel ausgezeichnet. Das Bio-Siegel garantiert den Verzicht auf Gentechnik und Zusatzstoffe wie künstliche Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe. DE-ÖKO-001.

Gentechnikfrei
Frei von genmanipulierten Organismen hergestellt.

Glutenfrei
Gluten ist ein Protein, das sich in vielen Getreidesorten wiederfindet. Glutenfreie Lebensmittel enthalten maximal 20 ppm (2 mg je 100 g) Gluten.

Laktosefrei
Frei von Laktose (es finden sich weniger als 0,1 g Laktose pro 100 g im Produkt). Laktose ist ein Milchzucker, der in vielen Molkereiprodukten vorkommt, für den es jedoch sehr adäquate Ersatzstoffe gibt.

Vegan
Dieses Produkt ist für Veganer geeignet und enthält keine tierischen Bestandteile.











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- Bio-Rosen-Secco
- Halbtrocken, mit Rosenextrakt
- Inhalt 3 x 0,75 l, Vol. 9 %
Marke
Hinter Clostermann steckt seit Generationen eine niederrheinische Obstbauernfamilie. Diese baut überwiegend unterschiedliche Apfel- und Birnensorten an, die anschließend zu verschiedenen Produkten weiterverarbeitet werden.
Der circa 20 ha große Obstbaubetrieb (Neuhollandshof) wird biologisch-dynamisch nach dem landwirtschaftlichen Kurs Rudolf Steiners betrieben. Dabei wird organisch gedüngt und Kompostwirtschaft betrieben. Außerdem benutzt die Familie Kuhdung, Heilkräuter und Mineralien, um die Fruchtbarkeit des Bodens, die Färbung der Früchte, das Aroma und den Geschmack zu fördern. Auch Aspekte kosmischer Rhythmen werden beim Einsatz der Präparate berücksichtigt. Daneben sind mehrere Bienenstöcke auf dem Hof angesiedelt, die für die Bestäubung der Obstsorten sorgen.
Clostermann wird regelmäßig durch einen staatlich anerkannten Kontrollverband der Europäischen Union und dem Demeter-Verband kontrolliert.
Bio-Rosen-Secco
Im 3er-Vorteilspack! Der Bio-Secco mit Rosenextrakt wird auf der Basis von Apfelperlwein hergestellt. Halbtrocken und mit zarter Perlage. Verbindet den Duft von Rosenblättern mit dem Geschmack von hochwertigen Äpfeln. Inhalt 3 x 0,75 l, Vol. % 10.
Der edle Bio-Rosen-Secco mit einem Cuvée auf Perlwein-Basis zeichnet sich durch seine erstklassige Komposition aus: eine Verbindung aus dem sanften Duft von Rosenblättern und dem süßlichen Aroma ausgewählter Äpfel.
Das Ergebnis dieser gelungenen Symbiose ist ein finessenreicher Gaumenkitzel mit zarter Perlage. Der Bio-Secco ist ein besonderes Geschenk, eine edle Note zu Speisen oder eine sanfte Erfrischung im Sommer. Der Bio-Rosen-Secco entsteht im kontrolliert biologischem Anbau.
Produktdaten
Inhalt: | 3 x 0,75 l |
Gebindeart: | Pack |
Vegan: | Ja |
Glutenfrei: | Ja |
Laktosefrei: | Ja |
Gelatinefrei: | Ja |
GVO-frei: | Ja |
Weingut: | Clostermann |
Alkoholgehalt: | 9,0 % Vol. |
Herkunftsland der Trauben: | Deutschland |
Weinregion: | Niederrhein |
Lagerfähigkeit: | jetzt + 1 Jahr |
Geschmack: | halbtrocken |
Trinktemperatur: | 5-8 °C |
Weinart: | Secco |
Zutaten: | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Clostermann Thea S. Naturkost Naturwaren, Jöckern 2, 46487 Wesel-Bislich |
Aufbewahrungshinweis: | Nach Anbruch kühl aufbewahren. |
EG ÖKO Verordnung: | Ja |
Alkoholfrei: | Nein |





Nachhaltigkeit
Die Zutaten für den Rosen-Secco stammen vom Demeter-Hof des Bio-Obstbauern Rolf Clostermann und seiner Familie am Niederrhein in biologisch kontrolliertem Anbau. Der Rosenextrakt wird aus 100 % unbehandelten Blüten gewonnen. DE-ÖKO-039.
Ich habe den Apfel-Rosen Secco in der Variante alkoholfrei und mit Alkohol bestellt. Gut gekühlt ein sehr leckeres Getränk für laue Sommerabende. Der Duft / Geschmack von Rosen ist etwas ganz Besonderes und habe ich so noch nicht erlebt. Ein wirklich gelungener Secco.
leider kann ich weder Rose noch Apfel schmecken :-( Sorry, einfach nur ziemlich sauer
Mir gefällt der Perlwein sehr gut, für alle die es lieblich mögen.
Wirklich sehr schmackhaft